Договор коммерческой концессии магазина разливного пива

Магазин разливного пива франшиза: пивной паб, бар, лавка

Договор коммерческой концессии магазина разливного пива

Франчайзинг – относительно новый, но в то же время ежегодно набирающий обороты вид деловых отношений по поводу передачи определенных прав на ведение бизнеса.

Он предполагает предоставление стороной, передающей права, именуемой франчайзером, готовой бизнес – модели, а также право возмездного использования бренда и товарного знака.

Магазин разливного пива по франшизе: особенности бизнеса

По сути, франшиза представляет собой договор аренды между двумя сторонами, на основании которого покупатель франшизы – франчайзи вносит плату – роялти за предоставление ему права вести бизнес под эгидой крупного бренда.

В последние годы произошел «бум» по открытию франчайзинговых магазинов разливного пива. Это связано с тем, что организация данного бизнеса является вполне бюджетной, затраты на первоначальное инвестирование по договору франчайзинга составят в среднем 350 – 500 тысяч рублей.

Подобный бизнес считается прибыльным и быстро окупается.

Преимущества открытия магазина по франшизе

Эффективность бизнес – схем

Каждый начинающий предприниматель сталкивается с множеством трудностей при поиске оптимальной схемы ведения бизнеса, терпит большие издержки. В случае с приобретением франшизы «осечки» исключены, так как в интересах самого франчайзера предоставить проверенную, а самое главное – эффективную схему всей бизнес – модели, в которой просчитаны все ходы, отработаны все бизнес – процессы.

Самостоятельность

После заключения договора коммерческой концессии франчайзер продолжает контролировать хозяйственную деятельность партнера – франчайзи путем поиска проблем на этапе их зарождения, чтобы схема ведения бизнеса «не треснула». Не смотря на это, за франчайзи сохранена полная экономическая и юридическая самостоятельность.

Свободный доступ в базу знаний франчайзера

К отлаженной схеме хозяйствования франчайзером прилагается еще и инструкция по оптимальному ее использованию.

Предприятие – франчайзер должно обучить азам эффективного ведения бизнеса с учетом специфики каждого конкретного предприятия – партнера.

Непрерывные поставки

Регулярные и гарантированные поставки товара франчайзером – пожалуй, самый выгодный козырь всей системы франчайзинга. Начинающий бизнесмен порой не в силах разыскать надежных поставщиков, контрагентов для непрерывного обеспечения своей деятельности товарами, материалами или услугами.

В данном случае заинтересованы обе стороны. Что касается франчайзера, то он не допустит ошибок, который каким – либо образом могут нанести ему убытки или же испортить его репутацию.

Открываете салон красоты? Узнайте с чего начать – здесь.

Узнайте, какой бизнес открыть на селе.

Какой бизнес актуален в России? Читайте на нашем сайте.

Неограниченность выбора сферы деятельности (отрасли)

Прежде чем инвестировать денежные средства в какой – либо бизнес, франчайзи может ознакомиться со всеми возможными вариантами и выбрать оптимальный. Сами франчайзеры заинтересованы в том, чтобы информация об их предприятиях, отчетность, базы были в свободном доступе. Подробнее о возможных направлениях деятельности рассказано в этом видео:

Минимизация рисков

Начинающий предприниматель, заключив договор коммерческой концессии – франчайзинга, ограждает себя от рисков и ошибок, возникающих на первоначальном этапе хозяйственной деятельности.

Франчайзи всегда может обратиться за помощью к франчайзеру, ведь его предприятие является не обособленной коммерческой единицей, а частью единого целого.

Гарантированная ниша на рынке

Как правило, лицензирует открытие бизнеса закоренелый на рынке франчайзер – бренд, которого узнаваем и не нуждается в излишней рекламе.

Соответственно, бизнесу франчайзи изначально гарантирован успех, ему не нужно бороться с массовой конкуренцией, искать маркетинговые ходы, разрабатывать стратегии по проникновению на рынок и продвижению товаров и услуг. К открытию бизнеса потребитель уже будет лоялен к франчайзи.

Расходы на рекламу минимальны

Затраты новоиспеченного франчайзи, связанные с продвижением товаров или услуг, будут сводиться лишь к локальной рекламе. Необходимо лишь «закинуть рекламную удочку» на локальный рынок, оповестить потребителя об открытии франчайзингового предприятия, и он сразу «клюнет».

Российские франшизы магазинов разливного пива

Статистика Роспотребнадзора: 62% мужчин в России ежедневно употребляют пиво. Цифра говорит сама за себя – спрос на пиво есть, и динамика его будет положительно развиваться в последующие годы. На сегодняшний день на российском рынке есть большое количество поставщиков пива, предоставляющих схемы ведения бизнеса посредством франшизы.

Одними из крупнейших франчайзеров являются федеральная сеть пивных магазинов «Хмель и Солод», компания «БирМаг», хмельной маркет «Бодрисар».

Хмель и Солод

Сеть пивных магазинов «Хмель и солод» – надежный франчайзер, хорошо зарекомендовавший себя на рынке. Франчайзи гарантируется быстрый старт – открытие магазина в течение двух недель, отсутствие роялти и каких – либо ежемесячных взносов, устойчивая к кризисным явлениям бизнес – модель, проверенная годами, бесплатная аренда оборудования.

Для потенциальных франчайзи предлагаются две схемы, в которые входит:

  • подробная пошаговая инструкция;
  • помощь с арендой помещения;
  • предоставление пивного оборудования, его доставка и установка на точке, а также сервисное обслуживание;
  • регулярные поставки пива;
  • помощь с наймом персонала;
  • право на использование бренда;
  • юридическая и маркетинговая поддержка и т.д.

Отличаются схемы лишь тем, что за дополнительную плату для организации открытия магазина будет направлен квалифицированный сотрудник, который проведет ваш проект с момента оформления франшизы до открытия магазина.

БирМаг

Компания «БирМаг» уже много лет активно занимается франчайзингом. Преимуществами заключения договора коммерческой концессии с «БирМаг» являются:

  • отсутствие первоначального взноса, а также ежемесячных платежей за использование бренда;
  • широкий ассортимент продукции, гарантированные поставки;
  • предоставление оборудования в аренду и т.д.

Выгода открытия детского сада по франшизе?

С чего начать, открывая кофейню по франшизе?

Как открыть химчистку по франшизе? Читайте далее.

Бордисар

Хмельной маркет «Бордисар» работает с 2008 года, с этого же года на его базе существует практика франчайзинга. Отличием франшизы этого маркета является ее сравнительно высокая цена – открытие магазина обойдется где – то в 1400000 рублей, и необходимость оформления ООО. Средний срок окупаемости магазина составляет 30 месяцев.

Особенности работы по франшизе

Основой всех отношений между франчайзером и франчайзи является подписанный обеими сторонами договор. Обе стороны должны тщательно изучить условия, требования, прописанные в договоре, вносить корректировки прежде, чем подписывать его, ибо в дальнейших партнерских отношениях основополагающую роль будут играть пункты заключенного договора.

При заключении договора франшизы франчайзи должен обратить внимание на то, откуда будет поставляться пиво и, возможно, снеки. Важно исключить из договора завоз товаров издалека, чтобы не терпеть издержки, связанные с истечением срока их годности.

Еще одной особенностью работы по франшизе является то, что 80% хлопот, связанных с оформлением документов, арендой помещений и оборудования, набором персонала и поставкой товара берет на себя франчайзер. В то время как франчайзи может утвердить наценку на отечественное пиво до 100%.

Расчет примерных затрат на старт бизнеса

При организации розничного магазина разливного пива сама франшиза бизнесмену обойдется в сумму, не превышающую 1,5 млн. рублей, но есть франчайзеры, которые не берут с франчайзи ни первоначальных, ни ежемесячных взносов. Бизнесмен потерпит издержки еще и при оформлении магазина, связанные с регистрацией во всех инстанциях.

Далее необходимо уточнить в договоре – будет ли франчайзером предоставлено оборудование или франчайзи должен будет арендовать его за отдельную плату. Для открытия магазина разливного пива необходимо помещение площадью 70 – 100 кв. м. Далее необходимо набрать штат сотрудников.

Среди первоначальных издержек могут быть затраты на рекламу и маркетинг. Опять же, этот вопрос уточняется в договоре, так как многие франчайзеры берут данный пункт условий договора на себя.

Рентабельность

Бизнес, связанный с организацией розничной торговли пивом еще на поре своего зарождения считался довольно рентабельным, сохраняет позиции он и сейчас. Спрос был, есть и будет.

Рентабельность магазина разливного пива будет определяться как соотношение чистой прибыли к инвестиционным затратам, понесенным предпринимателем. Если доходы будут полностью покрывать расходы франчайзи, бизнес будет считаться рентабельным.

Наряду с рентабельностью важным показателем эффективности является срок окупаемости, который отражает срок возврата вложенных средств. Соответственно, чем быстрее предприниматель окупит свои вложения, тем лучше.

Франчайзер вводит строгие ограничения на правила ведения бизнеса, ограничивает список поставщиков, вводятся жесткие требования по срокам ведения бизнеса и по процедуре выхода из него.

Несомненно, франчайзинг дает начинающему предпринимателю колоссальные возможности для организации бизнеса, эффективного вложения свободных денежных средств с целью получения дохода, но важно грамотно подходить к делу с юридической точки зрения, в частности к оформлению договора и сопутствующих документов, а также к выбору франчайзера и стратегии ведения бизнеса.

Источник: https://SBsnss.ru/otkryt-biznes/franshizy/magazin-razlivnogo-piva.html

Франшиза пивного магазина

Договор коммерческой концессии магазина разливного пива

Как правило, принимая решение открыть точку по продаже разливного пива, предприниматели думают, что сделать это просто: много ли надо знать, чтобы продавать пенный напиток? Пивной магазин — это, конечно, не высокотехнологичное предприятие, требующее гарвардского образования, однако свои подводные камни здесь также имеются, как и в любом бизнесе.

Дабы не исследовать самостоятельно эти «камни», можно открыться по франчайзингу и получить уже готовый коммерческий опыт. Но с другой точки зрения, это не настолько сложное дело, чтобы лениться разбираться в нём самому и в итоге беспрекословно подчиняться решениям компании-франчайзора.

По словам владельца магазинов ГлавПивМаг Евгения Федотова, предприниматели открывают пивные магазины по франшизе, потому что хотят вложить деньги в дело, которое будет приносить им прибыль без особых личных усилий. Однако в бизнесе решения нужно принимать самостоятельно, а работая по франчайзингу, в некоторых вопросах вы не сможете поступать, как считаете нужным. В приоритете будет решение франчайзора.

Для франчайзоров, по мнению того же Евгения Федотова, открывать франшизу магазина разливного пива также не оправдано. Нужно очень тщательно подходить к выбору партнёров, потому что в противном случае, они погубят репутацию всей сети.

Тем не менее, не все владельцы пивного бизнеса так скептически относятся к открытию магазина разливного пива по франшизе.

Например, руководитель сети «Пив&Ко» Кирилл Кузьминский самостоятельно начинал бизнес с партнёрами ещё в 2008 году.

Совершив большое количество своих ошибок, он утверждает, что по франчайзингу работать намного легче, даже в такой сфере, как продажа разливного пива.

Нужно также учитывать, что в настоящее время бизнес на разливном пиве стремительно развивается, а с помощью франчайзинга сеть пивных магазинов может захватить большую территорию за короткий промежуток времени.

Так, количество точек в сетях пивных магазинов, развивающиеся собственными силами, обычно не превышает пяти магазинов. Компании же, открывшие направление франчайзинга, как правило, имеют более 30 точек разливного пива.

Тем не менее, на данный момент рынок является ещё относительно свободным. Так, в Новосибирске бизнес разливного пива существует уже 20 лет, в Челябинске —16, в Екатеринбурге — восемь, а, например, в Казани — всего четыре. Поэтому прежде чем открыть свою точку, нужно проанализировать, а насколько данный сегмент развит в вашем городе? На что стоит рассчитывать, а на что нет.

В независимости от того, в каком городе вы открываете магазин, если для вас непринципиальна полная свобода действий в ведении бизнеса, и вы хотите, как можно скорее открыть магазин разливного пива без лишних проволочек, то работа по франшизе ждёт вас.

Однако прежде, чем открыть магазин разливного пива, вам придётся решать ряд обязательных вопросов. И некоторые из них стоит рассмотреть подробнее. Первое в списке — это месторасположение.

К магазину всегда есть три требования: место, место и место

Как вы, наверное, заметили, магазины разливного пива располагаются всегда в местах с большой проходимостью.

В среднем мимо магазина в период с 16:00 и до 18:00 часов должны проходить не менее 360 людей — для городов с населением менее 1 млн, и более 480 человека — в городах мегаполисах.

Автомобильный трафик должен быть равен от 500 до 2500 машин. Самое главное, чтобы рядом с магазином была удобная парковка, потому что 70% клиентской базы заезжает за пивом на машине.

Также немаловажно, что «магазины драфта»* дислоцируются обычно в спальных районах. Что вполне логично, потому что люди покупают свежее разливное пиво по дороге домой, и никто не будет специально ехать в центр города за пенным напитком, чтобы потом «тащить» несколько литров.

*Драфт — это непастеризованное, наливаемое через охладитель пиво из металлических нержавеющих кег.

Выбирая место для будущей «разливной точки» учитывайте, что она не должна находиться в непосредственной близости от образовательных, медицинских и спортивных учреждений. Минимальное расстояние до таких заведений социального назначения устанавливается органами местного самоуправления, но как правило оно составляет не менее 50 метров.

Конечно, не стоит забывать и про конкуренцию. Помимо непосредственных магазинов, специализирующихся на продаже разливного пива, вашими конкурентами также будут супермаркеты, где пиво проще купить заодно с продуктами. К тому же, в них зачастую также продаётся разливное пиво, что практически сводит на нет шансы развить точку в непосредственной близости от таких магазинов.

Также не стоит располагать точку разливного пива на цокольных этажах, потому что помещение не будет соответствовать пожарной безопасности (должно быть два выхода).

На сегодняшний день магазины разливного пива, как правило, располагаются на первых этажах жилых домов. Что касается слухов относительно запрета располагать «разливушки» в подобных помещениях, то они так и остались не больше, чем разговорами. Если заведение работает в формате магазина и закрывается в 22:00-23:00, то никаких неудобств жильцам оно доставлять не должно.

Намереваясь открыть магазин разливного пива, не стоит забывать о системе ЕГАИС. И несмотря на то что, лицензию на продажу пива получать не нужно, к единой государственной автоматизированной информационной системе вам подключится всё-таки придётся.

Стоит отметить, что работая по франшизе, вы получите от франчайзора, как минимум, информационную поддержку при переходе на ЕГАИС. Это немаловажно, так как настройка систем учёта и прочего под новые условия очень трудоёмка и занимает много времени.

В независимости от того, открываете вы точку разливного пива по франшизе или самостоятельно, вам также необходимо зарегистрироваться либо как ИП, либо как юрлицо. Подходящим кодом ОКВЭД будет 52.25.

12 Розничная торговля пивом (однако учитывайте, что с 2017 года в силу вступит новый ОКВЭД).

После нужно будет встать на учет в отделении Пенсионного фонда, в органах статистики и в Фонде социального страхования.

Что заставляет литься пиво?

Оборудование «от и до», а также его обслуживание на сегодняшний день предоставляют поставщики самого пива. Это существенно облегчает жизнь предпринимателю, ему нет нужды самостоятельно искать каждый элемент системы, позволяющей продавать клиентам свежее разливное пиво.

Тем не менее, среди поставщиков оборудования владельцы пивных магазинов обычно выделяют Oprema, Cornelius, MICRO MATIC, Новосибирск ПРОММАШ и другие.

Среди того, что вам понадобится для работы, стоит обратить внимание на:

  • Охладитель, поддерживающий температуру напитков около +5 градусов;
  • Холодильник;
  • Прилавок;
  • Стойка для установки разливочных кранов — пивная колонна;
  • Пивные краны и шланг;
  • Кеги для перевозки пива;
  • Баллон с газом;
  • Редуктор, для поддержания давления в баллон;
  • Каплесборник;
  • Витрина для закусок.

Стоит сказать, что набор оборудования также зависит от того, какой способ охлажения пива вы выберете: с помощью охладителя, с помощью холодильника и комбинированный. Однако суть в том, что использовать охладитель затратно, так как он стоит довольно дорого. Поэтому в основном предприниматели используют холодильник, в который помещают кеги с пивом.

Отдельно нужно упомянуть об обустройстве самого помещения. С первого взгляда может показаться, что в пивном магазине ничего особенного с точки зрения интерьера быть не может. Однако по словам владельца сети «Пив&Ко» Кирилла Кузьминского,

Две основные статьи расходов для пивного магазина — это переоборудование помещения и товарные остатки.

Даже если ваш арендодатель уже получил разрешения от СЭС и пожарной инспекции, вас ожидает ещё миллион мелочей. Например, вывеску и внешний вид вашего магазина нужно будет согласовывать в Главархитектуре вашего города.

Расходы же на товарные остатки — всегда являются одной из основных затрат для владельцев розничных точек.

Количество сортов пива для успешного функционирования магазина должно ровняться примерно 20-ти.

Какое именно пиво является ходовым в городе, где вы открываетесь, можно выяснить, проанализировав ассортимент конкурентов. Также вам могут помочь в этом вопросе поставщики.

В любом случае, ассортимент товара вам необходимо всё время обновлять. Как правило, остаются несколько неизменных ходовых сортов, а остальные периодически меняются.

Что касается поставщиков, то по франшизе вам предоставят проверенных партнёров, которые поставят свежую продукцию в срок. При самостоятельном развитии бизнеса, искать таковых будете вы сами.

Не стоит забывать также о снэках. Вряд ли кто откажется прикупить рыбки или сухариков к пиву. А вам от этого только прибыль и более полное удовлетворение потребностей клиента.

Уделите отдельное внимание персоналу, так как многое зависит от их умения общаться с клиентами и скорости работы. В режиме магазина есть пиковое время: пятница и суббота с 16:00 до 23:00 часов. Как правило, в эти промежутки на точке работают двое продавцов, чтобы успевать за потоком покупателей.

Говоря об умении общаться с клиентами, стоит учитывать, что основными «гостями» магазинов разливного пива являются вопреки стереотипам люди среднего и выше среднего достатка, а не «забулдыги» и «алкоголики». Поэтому продавцы должны быть вежливыми и приятной внешности.

Чтобы исключить воровство среди персонала, рекомендуется устанавливать камеры видеонаблюдения. Хотя основной акцент нужно делать на тщательный отбор сотрудников. Так, в некоторых компаниях кандидатам на рабочее место предлагают пройти тест на полиграфе.

Отметим, что предприниматели, открывающие пивной магазин по франшизе, не жалеют о своём решении (если, конечно, франчайзор ответственный), потому что они получают пошаговые инструкции открытия точки, включая все вышеперечисленные нюансы. И возможность того, что какой-то пункт будет забыт — практически отсутствует.

Так или иначе, бизнес всегда остаётся сложным и ответственным делом, даже если с виду кажется, что всё просто. Поэтому если вы не готовы целиком и полностью рассчитывать только на свои силы, то франшиза — это ваш формат.

Франчайзинговые предложения на открытие пивного магазина бывают разные. Некоторые из них подразумевают открытие франчайзором пивной точки под ключ. Как правило, такое возможно, если сам франчайзор располагается в том же регионе, что и франчайзи.

Другим вариантом работы по франшизе является передача бизнес-модели и брендбука, но поставщиков в своём регионе вы находите сами и маркетинговую политику также выстраиваете с учётом особенностей вашей местности. Подобный формат существует, если расстояние между франчайзором и франчайзи велико.

Если же вы решили открывать магазин разливного пива, то вам могут быть интересны следующие предложения Пив&Ко, Бухен-Хауз, Лит.ра и другие.

Источник: https://www.beboss.ru/journal/analytic/259-franshiza-pivnogo-magazina

Франшиза магазина разливного пива «Старый приятель»

Договор коммерческой концессии магазина разливного пива

Магазины разливного пива можно встретить в любом городе. Их владельцы, как правило, неплохо зарабатывают не только в летний период, но на протяжении всего года, особенно если точка находится в спальном районе.

Если вы задумываетесь об открытии собственного магазина или бара, но не знаете, сможете ли вы правильно и быстро организовать подобный бизнес, изучите условия франшизы «Старый приятель».

Возможно именно их предложение окажется лучшим выбором для открытия собственного прибыльного и стабильного бизнеса.

Сеть Федеральных магазинов разливного пива «Старый Приятель» осуществляет свою деятельность с 2013 года и в настоящее время является одним из самых популярных и востребованных проектов на рынке франчайзинга. Успешный опыт деятельности подтвержден наличием уже более 60 действующих торговых точек по всей России, а так же рекомендациями партнеров. Достоинства:

  • собственное мебельное и производство и рекламная кампания!
  • инновационная система онлайн учета и контроля продаж!
  • зарегистрированный товарный знак!

Мы не просто открываем магазины, а создаем успешный бизнес для вас. «Старый Приятель» — это успешные магазины, для ценителей настоящего и вкусного пива.

Выбирая франшизу «Старый Приятель» вы получите: готовый бизнес, а наш опыт позволит избежать проблем и ошибок на начальных и последующих этапах работы, и самое главное — мы научим получать прибыль и правильно контролировать свой бизнес!

Мы предлагаем вам создать собственный  магазин/бар-магазин 24 часа/минимаркет разливных напитков на условиях партнёрского сотрудничества в вашем регионе. Сопровождение и обучение на каждом этапе открытия, начиная от составления и утверждения дизайн — проекта до закупки товара. Формат сотрудничества вы выбираете сами: это может быть магазин, минимаркет или бар-магазин 24 часа

Описание франшизы

Сеть «Старый приятель» предлагает своим партнерам четыре варианта сотрудничества:

1. Пакет «Бизнес Стандарт»

  • помощь в поиске и подборе помещения — расчет процента успеха выбранного места
  • поиск поставщиков (пиво и снеки)
  • 3D проект магазина,
  • дизайн проект рекламы
  • право работать под торговой маркой «Старый Приятель»
  • Полный комплект документов для запуска проекта
  • поэтапное информирование о каждом шаге в процессе открытия магазина
  • обучение, сопровождение и консультации в течение срока действия договора = 50.000 рублей.

2. «Магазин разливного пива под ключ»

  • Представители компании приезжают на место открытия нового магазина и выполняют основную работу по организации деятельности:
  • Специалисты франчайзера занимаются сбором документации для открытия юридического лица или ИП;
  • Далее идет подбор аренды помещения для будущего магазина/бар-магазина или минимаркета;
  • Проведение косметического ремонта в фирменном стиле «Старый Приятель» (магазин оформляется по правилам и стандартам, представленным в брендбуке);
  • Техническое оснащение магазина – мебель, торговое оборудование;
  • Бесплатно предоставляется оборудование в аренду, подбираются надежные поставщики;
  • Устанавливается система разлива пива;
  • Устанавливаются рекламные материалы;
  • Устанавливается программное обеспечение, подключаются онлайн кассы, сотрудники и партнер обучается работе с ними;
  • Франчайзи и команда сети подбирают сотрудников, специалисты компании проводят их обучение;
  • Предоставляются консультации после открытия;
  • Закупаются расходные материалы и товар на сумму 50 тысяч рублей.

Стоимость открытия магазина «Старый приятель» «под ключ» — 350 тысяч рублей.

3. Круглосуточный бар-магазин с просмотром телевизионных трансляций

  • Выполняется сбор документов, регистрируется юридическое лицо;
  • Выполняется сбор документов для регистрации точки общепита;
  • Подбирается подходящее помещение, в котором можно будет организовать посадочную зону;
  • Делается косметический ремонты помещения;
  • Бар оформляется согласно стандартам, описанных в брендбуке;
  • изготавливается и устанавливается мебель, проводится техническое оснащение бара;
  • Бесплатно предоставляется оборудование (от 15 кранов для разлива) в аренду;
  • Устанавливается программное обеспечение;
  • Монтируются рекламные материалы;
  • Подключаются онлайн кассы, сотрудники обучаются работе с ними;
  • Осуществляет поиск сотрудников, команда франчайзера обучает новых работников;
  • Организовывается рекламная кампания, предоставляется программа лояльности;
  • Устанавливается система трансляций спортивных трансляций;
  • Оснащается посадочная зона;
  • Настраивается рекламная кампания, предоставляются маркетинговые стратегии;
  • Закупаются расходные материалы и товар на сумму 100 тысяч рублей.

Стоимость открытия бара-магазина «под ключ» составляет  750 тысяч рублей.

4. Минимаркет под ключ

  1. Поиск и подбор помещения будущего минимаркета, расчет процента успеха выбранного помещения, заключение договора аренды.
  2. Подготовка документов для регистрации юр. лица или ИП
  3. Косметический ремонт,  установка  мебели и торгового оборудования для продаж.
  4. Оформление магазина согласно брендбуку «Старый Приятель»
  5. Установка системы автоматизации и ПОДКЛЮЧЕНИЕ ОН-ЛАЙН КАССЫ ПО 54 ФЗ, ее настройка и обучение работе с ней.
  6. Подбор и установка оборудования для разливного пива (5-20 линий — кранов).
  7. Монтаж рекламных материалов на фасаде магазина и прилегающей территории
  8. Подбор персонала,  и его обучение продукту и продажам.
  9. Закупка товарного остатка на сумму 400.000 РУБЛЕЙ
  10. Сопровождение и консультации после открытия магазина в течение срока действия договора.

    Будем совместно решать вопросы, и справляться с трудностями. Ведь мы все команда «Старый Приятель»

Стоимость открытия минимаркета  1 200 000 рублей.

Финансовая модель среднего магазина «Старый приятель»:

  • Торговая наценка – пиво от 50%, сопутствующая продукция – от 150%;
  • Проходимость магазина – около 50 человек в день;
  • Оборот в месяц – от 350 тысяч рублей;
  • Закупка товара – 210 тысяч рублей;
  • Аренда помещения и коммунальные услуги – 27 тысяч рублей в месяц;
  • Зарплата двух работников – 33 тысяч рублей в месяц;
  • Налоги – 5 тысяч рублей в месяц;
  • Охрана торговой точки – 1,5 тысячи рублей;
  • Другие расходы – 3,5 тысячи рублей;
  • Прибыль – 50 тысяч рублей в месяц;
  • Окупаемость – от 7 до 9 месяцев.

Этапы сотрудничества с сетью магазинов разливного пива «Старый приятель»

  1. Отправка заявки, предоставление более подробной информации по франшизе, проведение первой консультации по всем возникающим вопросам;
  2. Франчайзи выбирает пакет франшизы, который его устраивает, согласовываются все вопросы по организации деятельности, начиная от бюджета и аренды и заканчивая количеством оборудования и продвижением точки;
  3. Подписывается договор партнерского сотрудничества, согласовывается помещение, проводится поиск помещения, заключается договор с арендодателем;
  4. Проводятся все работы по открытию, происходит запуск новой точки «Старый приятель».

У франчайзи сети есть и дополнительные опции, а именно:

  • Табачный отдел «Лайт» — отдел с 20 видами сигарет. Стоимость – 30 тысяч рублей;
  • Табачный отдел «Максимум» — отдел с 50 видами сигарет. Стоимость – 70 тысяч рублей;
  • Круглосуточная точка – стоимость 50 тысяч рублей.

Описание франшизы, услуги

Что получает франчайзи сети «Старый приятель»?

  1. Возможность стать частью знаменитой сети и команды партнеров компании;
  2. Точные финансовые расчеты по проекту, возможность открыть собственный магазин, вложив сумму от 50 тысяч рублей;
  3. Отсутствие каких-либо скрытых дополнительных платежей;
  4. Открытие точки за две недели благодаря налаженной схеме запуска подобных проектов;
  5. Поиск подходящего помещения, анализ его перспективности;
  6. Оборудование в аренду – партнеру не нужно покупать дорогостоящее оборудование, он может бесплатно арендовать у компании;
  7. Контакты проверенных поставщиков, которые реализуют продукцию по сниженным ценам;
  8. Инновационную систему учета и контроля продаж, позволяющая максимально автоматизировать деятельность;
  9. Обучение персонала и самого партнера;
  10. Стандарты обслуживания;
  11. Документацию для найма сотрудников на работу;
  12. Участие в федеральных рекламных кампаниях сети, программу лояльности;

Если вы всерьёз задумались об открытии бизнеса, рекомендуем вам прочесть статью » Как открыть магазин по продаже разливного пива «

О компании

«Старый приятель» — это сеть магазинов разливного пива и пивных баров, которая активно реализует франшизу в РФ. В настоящее время открыто более ста точек партнеров по всей территории страны.

Компания сотрудничает со многими крупными поставщиками и пивоварнями, что и позволяет реализовать только качественную продукцию по разумным ценам.

Кроме того, «Старый приятель» предоставляет франчайзи пакет услуг, позволяющий быстро запустить успешный проект.

Преимущества

В чем заключаются основные преимущества сотрудничества данной сетью?

  1. Отсутствие дополнительных платежей, роялти, небольшая сумма стартовых инвестиций;
  2. Открытие магазина и бара-магазина «под ключ»;
  3. Возможность использования дополнительных опций – табачного отдела и круглосуточного режима работы;
  4. Полный пакет услуг от франчайзера;
  5. Консультации и поддержка партнера после открытия  точки в течении действия договора.
  6. Собственное мебельное производство и рекламная кампания
  7. Зарегистрированный товарный знак

Иллюстрации

Все Франшизы по Теме: «Пивной магазин»

Источник: https://BiznesPlan-primer.ru/franshizy/pivnoj-magazin/staryy-priyatel

Договор коммерческой концессии магазина разливного пива

Договор коммерческой концессии магазина разливного пива

магазин разливного пива

в лице , действующего на основании , именуемый в дальнейшем «Правообладатель», с одной стороны, и в лице , действующего на основании , именуемый в дальнейшем «Пользователь», с другой стороны, именуемые в дальнейшем «Стороны», заключили настоящий договор, в дальнейшем «Договор», о нижеследующем:

1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА

1.1.

Согласно настоящему договору Правообладатель обязуется предоставить Пользователю безвозмездно, на указанный в договоре срок право использовать в предпринимательской деятельности Пользователя комплекс принадлежащих Правообладателю исключительных прав, а именно: право на фирменное наименование и коммерческое обозначение Правообладателя, на охраняемую коммерческую информацию, на товарный знак и знак обслуживания.

1.2. Пользователь вправе использовать принадлежащий Правообладателю комплекс исключительных прав на территории .

1.3. Срок действия настоящего договора: .

2. ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН

2.1. Правообладатель обязан:

  • передать Пользователю техническую и коммерческую документацию, холодильное оборудование для торговли разливными и фасованными напиткам, корпоративную брендованную спецодежду, внутреннюю и наружную рекламу, ценники на продукцию и пр. атрибуты, необходимые для качественной работы Пользователя;
  • обеспечить подписание настоящего договора в установленном порядке;
  • оказывать Пользователю постоянное техническое и консультативное содействие по обслуживанию и использованию оборудования, включая единовременное обучение работников Пользователя;
  • обеспечить предоставление эксклюзивной скидки до % Пользователю на товары, поставляемые компаниями партнерами Правообладателя, указанными в п.6.1 настоящего договора, на условиях, изложенных в Приложении №1 к настоящему договору;
  • контролировать розничные цены на товары, поставляемые Пользователю компаниями-партнерами Правообладателя;
  • не предоставлять другим лицам комплекс исключительных прав, указанных в настоящем договоре, для их использования на закрепленной за Пользователем территории, согласно п.1.2 настоящего договора, а именно: в радиусе метров. Также воздерживаться от собственной аналогичной деятельности на этой территории;

2.3. Пользователь обязан:

  • использовать при осуществлении предусмотренной настоящим договором деятельности фирменное наименование, коммерческое обозначение Правообладателя, иные права только по согласованию с Правообладателем;
  • обеспечивать соответствие цен на продукцию рекомендованным, качество продукции, поставляемой компаниями-партнерами Правообладателя;
  • соблюдать инструкции и указания Правообладателя, направленные на обеспечение соответствия характера, способов и условий использования комплекса исключительных прав, в том числе указания, касающиеся места расположения, внешнего и внутреннего оформления коммерческих помещений, используемых Пользователем при осуществлении предоставленных ему по договору прав;
  • не разглашать секреты производства Правообладателя и другую полученную от него конфиденциальную коммерческую информацию;
  • информировать покупателей (заказчиков) наиболее очевидным для них способом о том, что он использует фирменное наименование, коммерческое обозначение, товарный знак, знак обслуживания или иное средство индивидуализации в силу настоящего договора;
  • отказаться от получения по договорам франчайзинга (коммерческой концессии) аналогичных прав у конкурентов (потенциальных конкурентов) Правообладателя;
  • закупать продукцию по рекомендованному Правообладателем списку Поставщиков;

3. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ПО ТРЕБОВАНИЯМ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫМ К ПОЛЬЗОВАТЕЛЮ

3.1. Пользователь несет административную и другую ответственность, в соответствие с законами РФ по предъявляемым к Пользователю требованиям о несоответствии качества товаров (работ, услуг), продаваемых (выполняемых, оказываемых) Пользователем своим клиентам.

3.2. По требованиям, предъявляемым к наружной и внутренней рекламе, оборудованию, товарному знаку, спецодежде, и другим атрибутам Пользователя, переданным ему Правообладателем, Правообладатель отвечает солидарно с Пользователем.

4. ПРАВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ЗАКЛЮЧИТЬ НАСТОЯЩИЙ ДОГОВОР НА НОВЫЙ СРОК

4.1. Пользователь, надлежащим образом исполняющий свои обязанности, имеет право по истечении срока настоящего договора на его заключение на новый срок на тех же условиях.

4.2.

Правообладатель вправе отказать в заключении договора франчайзинга (коммерческой концессии) на новый срок при условии, что в течение месяцев со дня истечения срока настоящего договора он не будет заключать с другими лицами аналогичные договоры франчайзинга (коммерческой концессии) и соглашаться на заключение аналогичных договоров, действие которых будет распространяться на ту же территорию, на которой действовал настоящий договор.

5. ДЕЙСТВИЕ ДОГОВОРА

5.1. Настоящий договор вступает в силу с момента его подписания и действует в течение срока, указанного в п.1.3 настоящего договора.

5.2. Переход к другому лицу какого-либо исключительного права, указанного в п.1.1 настоящего договора, не является основанием для изменения или расторжения договора. Новый правообладатель становится стороной настоящего договора в части прав и обязанностей, относящихся к перешедшему исключительному праву.

5.3. Настоящий договор прекращает действие в случае:

5.3.1. Истечения срока, указанного в п.1.3 настоящего договора.

5.3.2. Если Пользователь не исполнил обязательства по договору поставки с компаниями-партнерами Правообладателя более раз в течение дней.

5.3.3. Если Пользователь выкупил оборудование, предоставленное Правообладателем, в рассрочку за месяцев, предварительно уведомив Правообладателя о своем намерении в этом и согласовав цену на оборудование и график платежей.

5.3.4. Прекращения принадлежащих Правообладателю прав на фирменное наименование или коммерческое обозначение без замены их новыми аналогичными правами.

5.3.5. В иных случаях, предусмотренных законом.

5.4.

Пользователь вправе требовать расторжения договора и возмещения убытков в случае изменения Правообладателем своего фирменного наименования или коммерческого обозначения, права, на использование которых входят в комплекс исключительных прав, указанных в п.1.1 настоящего договора. В случае, если Пользователь не требует расторжения настоящего договора, договор действует в отношении нового фирменного наименования или коммерческого обозначения Правообладателя.

6. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

6.1 Поставка продукции и оборудования Пользователю от имени Правообладателя осуществляется по договору поставки и договорам о предоставлении оборудования от партнеров Правообладателя.

6.2. Во всех иных случаях, не урегулированных в настоящем договоре, стороны будут руководствоваться нормами действующего законодательства Российской Федерации.

6.3. Настоящий договор составлен в 2-х экземплярах, имеющих равную юридическую силу, по одному для каждой из сторон.

7. ЮРИДИЧЕСКИЕ АДРЕСА И БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ СТОРОН

ПравообладательЮр. адрес:Почтовый адрес:ИНН:КПП:Банк:Рас./счёт:Корр./счёт:БИК:ПользовательЮр. адрес:Почтовый адрес:ИНН:КПП:Банк:Рас./счёт:Корр./счёт:БИК:

8. ПОДПИСИ СТОРОН

Правообладатель _________________Пользователь _________________

Источник: http://digm.ru/dogovor-kommercheskoy-koncessii-magazina-razlivnogo-piva.html

Договор коммерческой концессии продажи пива

Договор коммерческой концессии магазина разливного пива

г.

«__» ____ 2014 г.

_______ в лице _______, действующего на основании _______, именуемый в дальнейшем «Правообладатель», с одной стороны, и _______ в лице _______, действующего на основании _______, именуемый в дальнейшем «Пользователь», с другой стороны, именуемые в дальнейшем «Стороны», заключили настоящий договор, в дальнейшем «Договор», о нижеследующем:

2. ОБЯЗАННОСТИ И ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН

2.1. Правообладатель обязан:

2.1.1. Предоставить информацию, необходимую Пользователю для осуществления прав, предоставленных ему по настоящему договору, а также проинструктировать Пользователя и его работников по вопросам, связанным с осуществлением этих прав.

2.1.2. Оказывать Пользователю постоянное консультативное содействие.

2.1.3. Контролировать качество товаров (работ, услуг), производимых (выполняемых, оказываемых) Пользователем на основании настоящего договора.

2.1.4. Предоставить Пользователю всю необходимую информацию для ведения деятельности.

2.1.5. Правообладатель передает Пользователю информацию и контакты (координаты) следующих поставщиков с ценами компании «_____»:

  1. Поставщик пива компания _______. Доставка пива осуществляется за счет поставщика.
  2. Поставщик Живого пива _______. Доставка пива осуществляется за счет поставщика.
  3. Поставщик вяленой рыбы _____. Доставка рыбы за счет поставщика.
  4. Поставщики воды и снековой продукции. Доставка за счет поставщика.
  5. Аудиторская фирма с единым бухгалтером. Оплата услуг бухгалтера оплачивается Пользователем.
  6. Рекламная компания (с разработанным стилем рекламы компании «_____»). Разработанный макет с логотипом предоставляется бесплатно, изготовление согласно размерам и виду рекламы оплачивается и узаконивается Пользователем за свой счет.
  7. Компания по изготовлению всех сопроводительных документов на осуществления деятельности Пользователя. Все расходы по получению необходимых документов несет Пользователь.
  8. Продавец торгового оборудования. Покупка всего необходимого оборудования и мебели осуществляет Пользователь за свой счет.
  9. Компания – продавец и обслуживание кассового аппарата и весов. Все расходы оплачиваются Пользователем.
  10. Поставщик пустой ПЭТ тары. Тара закупается и доставляется Пользователем за свой счет.

2.2. С учетом характера и особенностей деятельности осуществляемой Пользователем по настоящему договору Пользователь обязуется использовать при осуществлении предусмотренной настоящим договором деятельности фирменное наименование, Правообладателя, иные права следующим образом:

2.2.1. Осуществлять закупку всего товара только у указанных Продавцов.

2.2.2. Закупать и поддерживать ассортимент продукции – оговоренный с Правообладателем.

2.2.3. Соблюдать инструкции и указания Правообладателя, направленные на обеспечение соответствия характера, способов и условий использования комплекса исключительных прав тому, как он используется Правообладателем, в том числе указания, касающиеся внешнего и внутреннего оформления коммерческих помещений, используемых Пользователем при осуществлении предоставленных ему по договору прав.

2.2.4. Не разглашать секреты производства Правообладателя и другую полученную от него конфиденциальную коммерческую информацию.

2.2.5 Не конкурировать с Правообладателем на территории, на которую распространяется действие настоящего договора.

2.2.6. Не заключать договора с другими компаниями поставщиками (продавцами) разливного, живого и бутылочного пива, рыбы; при обнаружении не выполнения (нарушения) п.2.2.

при проверке Правообладателем, Пользователь выплачивает Правообладателю штраф в размере ___ рублей за 1 сорт продукции купленной у других поставщиков и немедленный демонтаж установленного оборудования с лишением права пользоваться всеми переданными по настоящему договору правами.

3. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ПРАВООБЛАДАТЕЛЯ

3.1. Правообладатель не несет ответственности перед Пользователем за поставщиков.

5. РАСТОРЖЕНИЕ ДОГОВОРА

5.1. Правообладатель имеет право досрочно расторгнуть договор в одностороннем порядке предупредив Пользователя устно за ___ календарных дней.

5.2. Пользователь имеет право досрочно расторгнуть договор письменно предупредив Правообладателя за ___ календарных дней до предполагаемой даты расторжения.

ПравГид
Добавить комментарий